Weltweit ist Hermanus für seine Southern Right Wale (Glattwale) bekannt, die jedes Jahr zwischen Juni und Dezember die Buchten vor Hermanus bewohnen. Das alte Fischerdorf ist etwa 120 km von Kapstadt entfernt und mit dem Auto in anderthalb Studen bequem zu erreichen. Von Kapstadt aus fährt man entlang der False Bay auf der Clarence Drive, vorbei an Cape Hangklip, Betty's Bay, dem Kogelberg Nature Reserve und Kleinmond.

Hermanus ist ein beliebter Bade- Ferienort mit schönen Sandstränden und den einmaligen Walbeobachtungsmöglichkeiten. Mitte Juni kommen die Wal aus der Antaktis zurück in die wärmeren und geschützten Buchten am Western Cape, um zu kalben und seine Jungen großzuziehen. Sie nähern sich bis auf wenige Metern dem Ufern, was eine sehr gute Bebachtung von Festland aus möglich macht.

Jedes Jahr im September feiert Hermauns die Rückkehr seiner Southern Right Wale aus der Antarktis mit einem Whale Festival. Dieses Fest hat sich in den letzten Jahren zu einem echten Publikumsmagnet entwickelt. Ein weiteres Highlight in Hermanus ist der Whaleschreier (Whale Crier). Dieser ist mit einer auffälligen Tracht gekleidet, eine Mischung aus Tiroler Hut, Fischerhemd und Uniformhose. Er ist mit einem Horn aus Meerspflanzen (Kelp) ausgestattet mit dem er den Besuchern den Standort der Glattwale mitteilt. Er informiert das Publikum auch mit einer Schiefertafel über den momentanen Aufenthaltsort der Wale.

Das Old Harbour Museum dokumentiert die Geschichte des Walfangs, es befindet sich am Old Harbour dem alten Hafen. In diesem alten restaurierten Fischerhäuschen ist das sehenswerte Museum. Ausgestattet mit verschiedenen Waffen und Walschädel kann hier die Zeit der Walfänger und Fischer nachvollzogen werden.

Ausgerüstet mit einem Unterwasser Mikrophon, und verbunden über eine Boje in der Bucht, überträgt es die Geräusche der Wale ins Museum. Das Old Schoolhouse am Market Square zeigt historische Fotos des Ortes.

Mit dem Old Harbour Cruise besteht die Möglichkeit mit einem ähnlich alten Ruderboot bis in die Bucht mit hinein zufahren.

Gaansbaai ist etwa 30 Minuten von Hermanus und ca. 2,5 Autostunden von Kapstadt entfernt und liegt fast an der südlichsten Spitze von Afrika. Cape Agulhas (der südlichste Punkt) ist nur noch … entfernt, dort fließen der Atlantik und der Indische Ozean zusammen. Seinen Namen hat das kleine Fischerdorf den ägyptischen Nilgänsen zu verdanken, da diese früher hier brüteten.

Die Hauptattraktion in Gaansbaai ist der weiße Hai. Seit 1994 lockt der Ort Touristen, Haiforscher und Filmcrews mit dem so genannten Käfigtauchen, dem "Shark-Watching". Hierbei wird ein Käfig mit Besuchern in das Meer heruntergelassen und man kann die Haie aus nächster Umgebung beobachten. Ob der Käfig allerdings ins Meer abgelassen werden kann, ist abhängig vom Wetter und dem Verhalten der Tiere. Die beste Zeit einen Hai zu sehen liegt zwischen Juni und September.

Die Haie können auch während einer Boottour beoachtet werden. Hierbei werden die Haie mit toten Fischen angelockt, der ausgezeichnete Geruchssinn der Hai ermöglicht es ihnen diese schnell zu finden. Jedoch ist auch hier zu beachten, dass die Haie freilebende Tiere sind und es keine Garantie gibt diese zu sehen.

Ein weiteres Tauchhighlight ist das 1852 untergegangenen Wrack des Schiffes "HMS Birkenhead". 445 von den 638 Passageren sind dabei ums Leben gekommen. Jedoch konnten alle Frauen und Kinder gerettet werden, da diese konsequent zuerst gerettet wurden. Dieses Tauchabenteuer ist allerdings nur erfahrenen Tauchern zu empfehlen.

Unweit von Gans Bay und 13 km hinter Stanford, liegt das Grootbos Private Natur Reserve, einer der ersten Ökotourismus Entwicklungen in Südafrika. Dieses hat eine wunderschöne Landschaft zu bieten, das so genannte Fynbos. "Fynbos" ist ein Ausdruck für die natürliche und einheimische Vegetation der Winterregengebiete in der westlichen Kapregion.